爆米香

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種子藝術家

Published 24 months ago

爆米香在一個假日的下午很偶然路過莊敬路底，看到一輛爆米香的三輪車，正要停靠路邊開始營業，這即將沒落消失的小吃攤正是我之前最想拍的題材。 ... more

爆米香在一個假日的下午很偶然路過莊敬路底，看到一輛爆米香的三輪車，正要停靠路邊開始營業，這即將沒落消失的小吃攤正是我之前最想拍的題材。想起小時候爆米香三輪車都會固定某個時間來到我們廟口報到，這是村裡所有小孩的期待。爆米香是將米放入那鐵製容器中高溫加熱，等到溫度一到，老闆就會大聲嚷嚷：『要爆了』，接著瞬間一響米香就爆開了，接著老闆再將米香放在大臉盆中與麥牙糖充份攪拌，再倒入四方形的木框中，用桿麵棍將所有的米香碾平紮實，再拿長木條做尺，用菜刀上下左右切成小方塊，裝袋出售。這些過程現在回想起來歷歷在目。爆米香這行業看來真的沒落了，我是下班後七點多去拍的，一直到他們九點收攤，真的沒有看到幾個人來買，這攤位現場有三個人，家另還有老小，我在的這兩個鐘頭裡，他們收入才1000元多一點，如果運氣不好還要繳稅金給警察伯伯，真的生意難做很辛苦。 By Sherick Cheng 0919501118 婚宴喜慶、工商攝錄影、寶寶成長、校園社團成果發表、旅遊跟拍、全台灣價格我最便宜。有需要找我拍影片請打電話 0919501118 台灣個人拍DV影片最多的網站、請連結至 less